최근 실패 음식
해물파전
의도: 반죽위에 파와 해물을 얹고 계란물을 부어서 예쁜 모양으로 구우려고 했는데,
패인: 반죽에 계란이 전혀 안들어가서 쫄깃한 떡이나 빵위에 파와 해물이 자리한 모양새가 됨.
식감은 쫄깃하지만 전체적인 맛이 그다지 나쁘진 않았다 뭐 T_T
해물파전
의도: 반죽위에 파와 해물을 얹고 계란물을 부어서 예쁜 모양으로 구우려고 했는데,
패인: 반죽에 계란이 전혀 안들어가서 쫄깃한 떡이나 빵위에 파와 해물이 자리한 모양새가 됨.
식감은 쫄깃하지만 전체적인 맛이 그다지 나쁘진 않았다 뭐 T_T
최근 만족 음식
미역국
아래 레시피대로 했다.
http://blog.dreamwiz.com/estheryoo/5644003
국물음식을 좋아하는데 최근 소홀했던 터라 갓김치 한포기와 맛나게 먹었음.
계란말이
아부지가 키우시는 오골계란 5개 + 어무니가 키운것 뽑아주신 쪽파 한 줌 + 풋고추 1개.
어찌 맛이 없겠는가.